FAQ

Q

冷やした方が美味しいですか?

A
召し上がる温度ごとに変わるおいしさをお楽しみください。 ●常温:おすすめです。10分〜20分常温で戻してください。口の中いっぱいに溶け出し、カカオ本来の風味と香りがお楽しみいただけます。 ●冷蔵:冷蔵庫から取り出してすぐに召し上がると、甘さ控えめであっさりといただけます。 ●冷凍:冷凍してさっぱりチョコアイス感覚もおすすめです。冷凍のままかじりついてもガチガチに凍っていないのでそのまま召し上がれます。
Q

ブロックタイプが上手に切れません。

A
包丁を熱湯で温めて水分をしっかり拭き取ってからテリーヌを切ってみてください。押し切るというより包丁の重さで切るイメージです。または、ミシン糸などの細めの糸を用いて、両端を持って上からテリーヌを押し切ります。包丁より簡単で洗う手間も省けます。
Q

保存方法を教えてください。

A
テリーヌショコラは冷蔵庫で保存してください。賞味期限は発送日を含めて5日間です。冷凍庫で保存することも可能です。テリーヌショコラは匂いを吸収しやすいので、保存の際はジップロック等の密閉袋に入れることをお勧めします。冷凍した場合は常温ではなく冷蔵庫で解凍してください。カットタイプは1〜2時間、ブロックタイプは3〜4時間で解凍できます。
Q

お酒にも合いますか?

A
とてもよく合います。材料にお酒を使っていないのでお好きなものと。特に試してもらいたいのが柑橘系のクラフトビールと日本酒の純米大吟醸。ともにフルーティな香りですっきりとした透明感のある味わいを楽しめます。
Q

商品はいつ頃発送されますか?

A
通常は水曜までにお支払いが確認できた分を金曜日に発送します。ただし注文状況により土曜または日曜発送になる場合があります。 水曜までにお支払いが確認できなかった場合は翌週発送になります。繁忙時期などは翌週以降になる場合がありますことをご了承ください。
Q

配送方法と発送からお届けまでの日数は?

A
クロネコヤマトのクール宅急便(冷蔵タイプ)で発送します。北海道・山口県・九州・沖縄・離島には最短でのお届けは発送の翌々日以降となります。翌日配送区域でも午後以降の到着になる地域があります。詳しくはヤマト運輸ホームページにてご確認ください。http://date.kuronekoyamato.co.jp/date/Main?LINK=CT ※発地は「〒310-0025茨城県水戸市」を入力してください。
Q

納品書は同梱されてますか?

A
納品書は発行しておりません。 ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。メールにてPDFファイルでお送りいたします。
Q

請求書・領収書を発行してもらえますか?

A
当店では発行しておりません。 ○請求書 ご注文時にお送りするご購入案内メール等を代わりとしてください。 ○領収書 クレジットカード決済はカード会社から送付される利用明細書、その他お支払い方法の場合は、振込依頼書・払込受領書をもって領収書にかえさせていただきます。